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炸好吃的原切薯条

2022-01-11 10:09:59

炸好吃的原切薯条的配料:

土豆、油要没过土豆条、盐适量、孜然粉适量

炸好吃的原切薯条的烹饪步骤:

1.将土豆洗干净去皮,切成条状;

2.放在水里面泡一下,把淀粉洗掉,然后再沥干水份;

3.锅里倒入多些植物油,能没过土豆,开大火把油烧开。(剩下的油可以拿来炒其它菜);

4.把土豆丢进去炸,炸的过程中都要开大火,边炸边要用铲子翻拌一下,直到炸至土豆条周边有一点点焦黄,就可以关火了;

5.把炸好的土豆条放网勺里面过滤掉多的油;

6.面上撒一些盐和孜然粉拌匀,就可以开吃啦,很香很脆哦,比外面什么麦什么肯的要好吃多啦。

菜谱小贴士:

1.切好的土豆条要用水冲洗一下淀粉,拿来沥干,才能下锅炸,不然油会炸的到处都是。

2.要用大火炸暑条。

3.炸薯条的时候油要放多一些,能够没过薯条,剩下的油可以拿来炒其它菜


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